¿Cómo tomar la vitamina B12?

En la entrada anterior tocamos el tema de las 5 vitaminas necesarias para poder ganarmasa muscular. Y entre ellas se encontraba la vitamina B12.

En un breve repaso para que refresquéis la memoria sobre qué es la vitamina B12 y para qué sirve diremos que:

• está implicada en el metabolismo de las células del cuerpo humano, especialmente en la síntesis y regulación del ADN y en la metabolización de los aminoácidos, de los ácidos grasos y de loscarbohidratos.
• es difícil de conseguir, ya que ningún animal, hongo o planta es capaz de producir la vitamina B12. Sólo las bacterias y arqueobacterias tienen las enzimas para su síntesis.
• La forma natural de acceder a ellas es comiendo alimentos completamente ecológicos, que provengan de una buena tierra que contenga estas bacterias. O mediante el consumo de animales que hayan pasado por este mismo proceso; es decir, que se hayan alimentado de estas plantas provenientes de una tierra de cultivo ecológico, sin pesticidas, herbicidas o fungicidas.
• Teniendo en cuenta en el mundo en el que vivimos, que los animales no pastan libremente y de lo que se alimentan es de pienso transgénico como soja o maíz, ellos también tienen deficiencia.

¿Qué tipo de vitamina B12 comprar?Primeramente mi consejo es que elijas unos complejos de vitamina B12 lo más naturalesposible. Podéis encontrar botes muy baratos, 100 comprimidos unos 5 euros; pero yo desconfiaría de estos. En los herbolarios venden un bote de 90 comprimidos que valen 13 euros. Merece la pena comprar estos, son totalmente naturales, no llevan química, y como ahora veréis ese bote os valdrá para años (quizás se os caduque antes, así que lo ideal es compartirlo con la pareja o algún amigo o familiar).

¿Cómo tomar la vitamina B12?
1. Tomar 1 comprimido al día durante 30 días. Dejar que se disuelva debajo de la lengua, o incluso masticándola. Nunca tragando.
2. Despues de esos 30 días, 1 día a la semana durante 1 mes.
3. Después de ese mes, 1 comprimido al mes.

Os pondré un ejemplo de cómo os podéis tomar la vitamina B12:
1. Durante el mes de noviembre nos la tomaremos todos los días de ese mes (si has elegido un mes que tiene 31 días no pasa nada, también te la tomas el día 31).
2. En diciembre nos la tomaremos cada lunes.
3. A partir de enero nos la tomaremos el día 1 de cada mes (1 de enero, 1 de febrero, 1 de marzo, etc)

Como podéis observar un bote de 90 comprimidos de vitamina B12 nos va a durar algo más de 4 años.

Si quieres asesoramiento nutricional y deportivo entra en:www.estilismomarialejandra.com 

5 vitaminas para ganar músculo

Normalmente intentamos que nuestra dieta tenga un perfecto balance entre carbohidratos, proteínas y grasas.
Sin embargo, teniendo una deficiencia en una sola de las vitaminas importantes que necesitamos, puede ser la razón de por qué te esta costando tanto esfuerzo en ganar masa muscular.

En esta entrada te diré las 5 vitaminas más importantes que tu cuerpo necesita para incrementar tus músculos más rápidamente y del mismo modo, mejorando tu salud en general.

VITAMINA A: Esta vitamina es muy importante para la síntesis de proteína. Está asociada al crecimiento y desarrollo. También interviene en la formación y en el mantenimiento de las células epiteliales, en el crecimiento óseo y el desarrollo, protección y regulación de la piel y las mucosas.
Alimentos con vitamina A: zanahorias, brocoli, boniato, coles de bruselas, col rizada, espinacas, calabaza, berza, guisantes, melón, albaricoques, papaya, mango.

VITAMINA C: tiene propiedades antioxidantes, está implicada en la fabricación de colágeno y participa en la metabolización de ácido fólico, hormonas y aminoácidos. No olvidemos que las hormonas tienen un papel muy importante en el crecimiento muscular. Así como la formación de colágeno es esencial para mantener nuestras articulaciones y cartílagos saludables mientras entrenamos con grandes pesos. También esta vitamina nos ayuda a proteger nuestro sistema inmunológico.
Alimentos con vitamina C: es fácil encontrarlos, simplemente empieza a consumir más frutas y verduras ya que están llenas de vitamina C.

VITAMINA E: funciona como antioxidante, protegiendo a las células, tejidos y órganos contra los efectos nocivos de los radicales libres, que son los responsables del proceso de envejecimiento y están involucrados en enfermedades coronarias, cáncer e inflamaciones. Este proceso de la vitamina E es esencial para la recuperación del músculo.
Alimentos con vitamina E: arroz, espinacas, brocoli, almendras, pimentón, albahaca, orégano, espárragos.

VITAMINA D: la necesitamos para mejorar la fuerza muscular, ya que nos ayuda a la abosrción del calcio y fósforo, dos minerales muy importantes que permiten a los músculos contraerse de una forma óptima. La vitamina D la absorbemos directamente de la luz solar. También nos ayuda a producir serotonina, la hormona de la felicidad y del placer. ¿Quién no está a gusto en la playa?

VITAMINA B12: todas las clases de vitamina B son importantes, pero quiero destacar la B12. Esta vitamina desempeña un papel muy importante en el crecimiento. Está implicada en el metabolismo de las células del cuerpo humano, especialment en la síntesis y regulación del ADN y en la metabolización de los aminoácidos, de los ácidos grasos y de los carbohidratos.
A diferencia de las demás vitaminas, ésta es difícil de conseguir y a día de hoy muchas personas tienen deficiencia de ella. Esto se debe a que ningún animal, hongo o planta es capaz de producir la vitamina B12. Sólo las bacterias y arqueobacterias tienen las enzimas para su síntesis. La forma natural de acceder a ellas es comiendo alimentos completamente ecológicos, que provengan de una buena tierra que contenga estas bacterias. O mediante el consumo de animales que hayan pasado por este mismo proceso; es decir, que se hayan alimentado de estas plantas provenientes de una tierra de cultivo ecológico, sin pesticidas, herbicidas o fungicidas.  Teniendo en cuenta en el mundo en el que vivimos, que los animales no pastan libremente y de lo que se alimentan es de pienso transgénico como soja o maíz, ellos también tienen deficiencia. Por tanto yo el único suplemente que recomiendo es el de vitamina B12 (cobalamina). Muy económico. Un bote de 13 euros te dura fácilmente 4 años.

Si quieres asesoramiento nutricional y deportivo entra en:www.estilismomarialejandra.com